Łączymy tradycyjne rolnictwo z nowoczesną, zrównoważoną produkcją i logistyką żywności
Jesteśmy firmą rodzinną, której historia sięga początków XX wieku. Od lat korzystamy z dóbr natury, które stanowią fundament naszego biznesu. Mamy świadomość, że w związku z obecnym stanem środowiska oraz klimatu, jesteśmy zobowiązani do walki o lepszą przyszłość naszej planety.
Będąc liderem w produkcji świeżych warzyw zielonych w Polsce wiemy, że aby osiągnąć równowagę pomiędzy potrzebami człowieka oraz środowiska, konieczne jest opracowanie i wdrożenie innowacyjnych metod rolnictwa, produkcji żywności oraz związanej z nią logistyki.
“Nasze wartości, wpisane w strategię biznesową Grupy Kapitałowej Green Holding, obejmują otwartość na zmiany, odpowiedzialność i przedsiębiorczość.
Wierzę, że dzięki wypracowanym przez pokolenia fundamentom, skutecznie zarządzamy wpływem naszej działalności na środowisko, społeczeństwo oraz gospodarkę.”
Artur Rytel
Właściciel, Chief Executive Officer
Wspieramy Cele Zrównoważonego Rozwoju
Nasz plan działania, w którym stawiamy na sukcesywny rozwój, opiera się o Cele Zrównoważonego Rozwoju ustanowione przez ONZ.
Realizując strategię „Jesteśmy Green”, dbamy o dobrostan wszystkich interesariuszy Green Holding.
Nasza strategia ESG – Jesteśmy Green
Mamy świadomość wpływu naszego biznesu na środowisko, społeczeństwo oraz gospodarkę, dlatego wdrożyliśmy strategię ESG wyznaczającą kierunki naszych działań na rzecz zrównoważonego rozwoju na lata 2025 i 2030.
Podstawą dobrego produktu roślinnego jest czyste środowisko gruntowo-wodne, odpowiednia jakość powietrza oraz stabilne warunki meteorologiczne. Zanieczyszczenie środowiska oraz zmiany klimatyczne stanowią dla naszej działalności olbrzymie zagrożenie, dlatego podjęcie działań eliminujących negatywne skutki traktujemy priorytetowo.
Będziemy kontynuować rozwój upraw spełniających
założenia rolnictwa regeneracyjnego
Prowadzimy innowacyjne uprawy w systemie hydroponicznym
Z 1,5 ha upraw hydroponicznych uzyskujemy plon równoważny plonom 85 ha upraw polowych. W uprawach hydroponicznych nie korzystamy ze środków ochrony roślin. Zużywamy również mniej wody niż w uprawach polowych. Wykorzystujemy wodę z obiegu zamkniętego.
O naszych uprawach hydroponicznych dowiesz się więcej, oglądając film.
Zredukujemy o 5% zużycie
nawozów mineralnych
Rozpoczniemy uprawy
ekologiczne na powierzchni 45 ha
Mamy świadomość, jaką rolę dla środowiska, człowieka, ale także naszej działalności odgrywa dostęp do czystej wody, dlatego racjonalne zarządzanie jej zużyciem stanowi dla nas priorytet. Rozumiemy, że wykonywana przez nas działalność wiąże się z wysokim zapotrzebowaniem na wodę, dlatego w ramach naszej strategii zobowiązaliśmy się do redukcji pobieranych ilości.
Zredukujemy o 5% ilość pobranej
wody wykorzystywanej do nawadniania
Wykorzystujemy specjalistyczne technologie umożliwiające monitoring upraw, w tym w zakresie gospodarki wodnej
Monitoring obejmuje użycie specjalistycznych dronów oraz skanera, służących m.in. do weryfikacji struktury gleby, w tym jej nawodnienia oraz zapotrzebowania roślin na wodę.
Dzięki pozyskanym informacjom ograniczamy pobór wody poprzez dostosowanie nawadniania do rzeczywistego zapotrzebowania.
Zredukujemy o 5% ilość pobranej
wody wykorzystywanej do nawadniania
Mamy świadomość wpływu naszej branży na zmiany klimatyczne oraz wpływu, jaki zmiany klimatyczne mogą mieć na naszą działalność. W celu kontroli oraz redukcji emitowanych przez nas gazów cieplarnianych w 2021 roku rozpoczęliśmy kalkulację emisji gazów cieplarnianych (GHG) powstałych w wyniku nadzorowanych przez nas procesów (zakres 1) oraz zużycia zakupionej przez nas energii (zakres 2).
Poznaj nasze cele
Zredukujemy o 30% emisje gazów cieplarnianych powstałych w wyniku nadzorowanych przez nas procesów (zakres 1) oraz zużycia zakupionej przez nas energii (zakres 2)
Zredukujemy o 10% zużycie paliw
w pojazdach rolniczych
Emisje wytworzone przez nas w zakresie 1 w 2021
roku pochodziły głównie ze zużycia paliw w źródłach
mobilnych i stacjonarnych.
Będziemy wykorzystywać 20% energii
elektrycznej pochodzącej z własnych źródeł odnawialnych
Będziemy posiadać 10% samochodów osobowych
niskoemisyjnych i zeroemisyjnych
Emisje GHG w zakresach 1 i 2 (Mg CO2) w 2021 roku (metoda location based)
Zredukujemy o 10% ilość
zużywanej energii elektrycznej
100% pojazdów obsługiwanych przez przewoźników zewnętrznych będzie posiadało normę spalania EURO 5 i 6
Emisje GHG w zakresach 1 i 2 (Mg CO2) w 2021 roku (metoda market based)
Wierzymy, że ograniczenie zużycia zasobów środowiskowych zaczyna się od odpowiedzialnego wyboru materiałów wykorzystywanych do produkcji. Dlatego optymalizujemy ilość oraz jakość stosowanych przez nas materiałów oraz szukamy rozwiązań, które ułatwiają ich odpowiednie zagospodarowanie. Stawiając za cel jakość, bezpieczeństwo oraz świeżość naszych produktów, traktujemy priorytetowo poszukiwanie najlepszych rozwiązań w zakresie opakowań oraz minimalizacji ich negatywnego wpływu na środowisko.
Poznaj nasze cele
Zredukujemy o 5% masę opakowań
z tworzyw sztucznych
Zredukujemy do zera ilość skrzynek jednorazowego użytku stosowanych do transportu surowców
Zredukujemy do zera ilość palet jednorazowego użytku stosowanych do transportu surowców
Wprowadzamy system rotujących
skrzynek oraz palet wielorazowego użytku
Skrzynki otrzymywane od dostawców wykorzystujemy do pakowania
naszych produktów, następnie je zwracamy, aby mogły być ponownie
wykorzystane w celach transportowych. W 2021 roku wykorzystaliśmy:
82% skrzynek wielorazowego użytku
81% palet wielorazowego użytku
Bezpieczny i dobrej jakości produkt to według nas taki, który jest pełnowartościowy, bezpieczny do spożycia, utrzymuje swoją świeżość i spełnia oczekiwania klientów. Odpowiedzialne zarządzanie uprawami zobowiązuje nas do certyfikacji wszystkich wykorzystywanych przez nas naszych warzyw z upraw własnych, jak i kupowanych od zewnętrznych dostawców.
Będziemy kontynuować certyfikację GLOBAL G.A.P. lub GLOBAL G.A.P. + Add-on (warzywa liściaste) dla 100% naszych produktów
Będziemy kontynuować certyfikację GLOBAL G.A.P. lub GLOBAL G.A.P. + Add-on (warzywa liściaste) dla 100% kupowanych przez nas surowców
100% naszych zakładów będzie
objętych certyfikatem Food Safety
Kontrolę jakości warzyw z upraw własnych przeprowadzamy już na etapie wzrostu rośliny i przed ścięciem.
Ponadto wszystkie warzywa i produkty kontrolujemy zanim trafią do naszych klientów i na półki sklepowe:
Prowadzimy:
– kontrole surowców własnych oraz zakupionych od naszych stałych dostawców
– kontrole na liniach produkcyjnych (tzw. kontrole śródoperacyjne)
– kontrole finalnego produktu, które wykonujemy przed transportem
– kontrole w trakcie transportu produktów
– kontrole jakości na półkach sklepowych.
Nasze uprawy posiadają certyfikat GLOBAL G.A.P. lub GLOBALG.A.P. + Add-on (warzywa liściaste), potwierdzający stosowanie dobrych praktyk rolniczych.
W ramach certyfikatu przeprowadzamy badania laboratoryjne metodą samplingu, obejmujące mikrobiologię, badania fizykochemiczne, badania zawartości pestycydów oraz metali ciężkich w surowcach własnych.
Wymagamy równieżposiadania odpowiednich certyfikatów od naszych stałych dostawców surowców.
Posiadamy certyfikat BIO dla dla roszponki, rukoli i szpinaku,
który potwierdza brak stosowania środków ochrony roślin podczas uprawy oraz zapewnia możliwośćtransportowania i operowania żywnością ekologiczną.
Nasz zakład Primavega posiada certyfikację ISO 14001:2015, ISO 22000:2018 oraz International Food Standard (IFS).
Zagraniczne zakłady Green Factory posiadają:
– IFS (Węgry)
– BRCGS Global Standard for Food Safety (Litwa).
Zakłady Green Factory zlokalizowane w Polsce spełniają wymagania standardu SQMS
(ang. Supplier Quality Management System),
zapewniającego efektywny system zarządzania, aby dostarczać bezpieczne i wysokiej jakości produkty oraz działania zgodne z najwyższymi standardami łańcucha dostaw McDonald’s.
Spółka GFL posiada certyfikat BIO oraz IFS Logistics,
który potwierdza, że magazynowany i transportowany
produkt jest kontrolowany pod względem utrzymania
warunków chłodniczych, zachowania jakości i bezpieczeństwa żywności oraz opakowań
Stawiamy na rzetelne przekazywanie konsumentom informacji o naszych produktach. Na etykietach i opakowaniach produktów naszych marek przekazujemy najważniejsze informacje dotyczące oferowanych produktów, takie jak: nazwa żywności, masa żywności, wartość odżywcza, nazwa firmy wprowadzającej produkt do obrotu oraz termin przydatności do spożycia. Zgodnie z obowiązującymi przepisami, terminów przydatności do spożycia nie umieszczamy jedynie na produktach niemytych oraz posiadających doniczkę.
Będziemy doskonalić opakowanie produktów własnych zachęcające
do zdrowych praktyk żywieniowych
Będziemy doskonalić oznakowanie produktów własnych zachęcające do zdrowych praktyk żywieniowych
Część naszych opakowań zawiera wykaz wartości odżywczych, co wykracza poza obecnie obowiązujące wymogi prawne.
Wprowadzamy również oznakowanie dotyczące zarządzania opakowaniem, w tym symbole recyklingowalności, symbol rodzaju materiału do recyklingu oraz symbol dbania o czystość.
W przyszłości na opakowaniach produktów własnych planujemy wprowadzić oznakowanie uwzględniające system ogólnej wartości żywieniowej produktów spożywczych. Takie oznakowanie ułatwi konsumentom wybór produktów spożywczych pożądanych w codziennej diecie.
Jako producent żywności, jesteśmy odpowiedzialni za podejmowanie działań mających na celu przeciwdziałanie marnowaniu żywności. Już na etapie upraw dbamy o to, aby warzywa utrzymywały jak najdłuższą świeżość. W przypadku złych warunków pogodowych uruchamiamy dodatkowe procesy mycia, sortowania oraz przetwórstwa, co zapobiega marnowaniu danej partii surowca, który mógłby nie spełniać wymogów jakościowych oczekiwanych przez klientów. Podczas transportu oraz magazynowania produktów i surowców utrzymujemy stały ciąg chłodniczy.
Wydłużymy okres przydatności
do spożycia naszych produktów o 10%
Będziemy kontynuować korzystanie z opakowań zapewniających świeżość oraz dostosowywać ilość produktu do potrzeb klientów
Stale poszukujemy opakowań zapewniających świeżość i dostosowanych do potrzeb naszych konsumentów
Nasze produkty pakujemy w funkcjonalne opakowania typu otwórz-zamknij utrzymujące świeżość produktów. W ofercie posiadamy również produkty typu single-use czy family pack, które oferują porcje dopasowane do potrzeb naszych konsumentów
Dzięki współpracy z bankami żywności przekazujemy nasze produkty najbardziej potrzebującym
W 2021 roku przekazaliśmy około 90 ton żywności.
